Salade grecque

                                     

Voici une entrée que je qualifie de simple et efficace, fraîche et dépaysante, tout simplement délicieuse et rapide à préparer, la salade grecque!!!!

Ingrédients:

- 1/2 concombre - 100 gr de feta - 1 filet d'huile d'olive - 1 oignon rouge - 2 tomates - sel/poivre - une dizaine d'olives noires

Préparation:

Couper les tomates en quartiers, le concombre en rondelle et la feta en cubes. Emincer l'oignon rouge. Mélanger le tout, ajouter les olives noires, saler, poivrer et arroser d'un filet d'huile d'olive et c'est prêt!!!! (rapide je vous dis!!!)

Bon appétit!!!!

tomate, concombre, olive noire, oignon rouge, feta