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All in the kitchen etc...
orange
25 novembre 2014

Mousse au miel, fleur d'oranger et suprêmes d'orange

Mousse au miel, fleur d'oranger et suprêmes d'orange
Je continue dans ma lancée des petites mousses à la sauce Concombre Rouge avec cette fois-ci un mélange très oriental de miel, fleur d’oranger et orange, auquel vous pouvez aisément rajouter quelques feuilles de menthe fraîches ou séchées. C’est frais,...
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4 novembre 2014

Pain d'épice à l'orange pour le Yummy Day Doudou!

Pain d'épice à l'orange pour le Yummy Day Doudou!
Aujourd'hui, je participe au Yimmy Day Doudou!!! Pour ceux qui ne connaîtraient pas encore ces fameux jours, c'est très simple: il suffit de poster un jour donné une recette sur un thème donné, le tout étant ensuite regroupé dans un tableau pinterest!!!...
18 août 2014

Fondant au chocolat, orange...et poivre long!

Fondant au chocolat, orange...et poivre long!
Vous allez commencer à croire que je délire avec mes associations bizarres…car après l’ananas, c’est au tour du chocolat et de l’orange de se mélanger au poivre long, cette épice chaude et sucrée venue tout droit de java, en Indonésie, offerte par Concombre...
4 août 2014

Cake à l'orange, anis et pistache

Cake à l'orange, anis et pistache
Aujourd'hui, une recette pas tellement de saison, mais avec le temps orageux qui se profile à l'horizon, j'ai franchement du mal à me rappeler que nous venons tout juste d'entamer le mois d'août... Mais comme il n'y a pas de saison pour la gourmandise......
7 mars 2014

Terrine de saint jacques, carottes et agrumes

Terrine de saint jacques, carottes et agrumes
Aujourd'hui, c'est une terrine toute fraîche que je vous présente, au bon goût de la mer et d'agrumes (orange et citron vert). Simple à réaliser, elle se prépare la veille (et laisse donc plus de temps le jour J pour faire autre chose!!!). Ingrédients...
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26 novembre 2013

Salade d'orange épicées

Salade d'orange épicées
Aujourd'hui, je vous présente un dessert de saison, pour faire le plein de vitamines!!! Le 4 épices apporte un petit goût d'hiver et de noël, bien contrebalancé par le peps des oranges!!! Cette recette a été testée et approuvée par un panel trié sur le...
1 octobre 2013

Salade de carottes aux raisins secs, vinaigrette à l'orange

Salade de carottes aux raisins secs, vinaigrette à l'orange
Voici une entrée sucré-salée tout en douceur avec cette petite touche orientale que j'aime tant. Originale et toujours goûteuse, cela change des carottes râpées traditionnelles, le tout en 10 minutes. Ingrédients pour 4 personnes: - 3 carottes - une poignée...
21 juillet 2013

Soupe d'orange, fraise et cardamome, éclat de meringue

Soupe d'orange, fraise et cardamome, éclat de meringue
Voici un dessert d'été original, savoureux, et prêt en 5 minutes chrono!!!! Ingrédients pour 2 personnes: - 2 oranges à jus - 20 gr de sucre en poudre - 250 gr de fraises - quelques meringues (les miennes sont faites maison avec 2 blancs d'oeufs battus...
16 mai 2013

Carrot cupcakes, cream cheese à l'orange

Carrot cupcakes, cream cheese à l'orange
Ceux qui me connaissent n'en croiront pas leurs yeux:moi, qui cuisine un dessert, avec des carottes!!!! Non je ne suis pas devenue folle, j'avais juste envie de tester et de goûter ce gâteau original!!!Et je dois avouer que je me suis régalée (moi qui...
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