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10 avril 2014

Tarte fine courgette chèvre

Aujourd'hui, voici une recette saine et gourmande, à déguster en entrée ou en plat. La courgette se marie très bien avec le chèvre, et la moutarde à l'ancienne apporte une petite pointe de piquant qui relève le tout!!!! En plus, elle est facile et rapide...

Posté par Guillemette16 à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, chèvre frais, moutarde à l'ancienne

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8 avril 2014

Pif biscuit

AUjourd'hui, le pif biscuit!!!!! Quoi, vous ne connaissez pas ce biscuit???? Je vous rassure, c'est tout à fait normal puisqu'il n'existe pas!!!! Pour la petite histoire: à la base je voulais faire des amaretti. En allant sur la blogosphère, j'ai trouvé...

Posté par Guillemette16 à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande amère

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6 avril 2014

Paupiettes de veau

Voici un petit plat aux saveurs du sud, du genre qui mijote et qui embaume la cuisine, plein de couleurs et surtout très goûteux!!!! Pour autant, cette recette n'est pas franchement compliquée, mais vous pourrez dire "c'est moi qui l'ai fait!!!". Ingrédients...

Posté par Guillemette16 à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, olive verte, persil, olive noire, veau, blanc de poulet, laurier

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4 avril 2014

Soufflé chocolat passion #dessertbox

Aujourd'hui, je vous présente ma première recette publiée dans les box de mon partenaire, dessertbox, LA box qui vous fournit tout le nécessaire pour réaliser de succulents dessert!!!! Cliquez sur la photo pour voir la recette!!!! soufflé, chocolat,...

Posté par Guillemette16 à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fruit de la passion, soufflé

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2 avril 2014

Pesto de basilic

Même si les rayons de soleil jouent à cache cache, je reste confiante: le beau temps reviendra!!!!! En attendant, pesto au bon goût du sud: basilic, huile d'olive, parmesan et pigons de pin!!!!!! Vous pouvez très bien l'utiliser en sauce pour des pâtes,...

Posté par Guillemette16 à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, basilic, huile d'olive, pignon

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30 mars 2014

Petit pot de crème à la pistache

J'adore les petits pots de crème, ils sont rapides à réaliser (10 minutes de préparation), se préparent à l'avance (pour qu'ils refroidissent) et on peut y mettre absolument tout ce qu'on veut dedans: citron/badiane, café/mascarpone, menthe/citron vert...Je...

Posté par Guillemette16 à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistaches

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28 mars 2014

Poêlée de fruits de mer

Voici une petite recette toute simple, mais toujours goûteuse, pour manger des fruits de mer, prête en 15 minutes chrono!!!! Ingrédients: - 1 oignon - 200 gr d'anneaux d'encornet - 150 gr de crevettes roses décortiquées - 350 gr de moules néttoyées -...

Posté par Guillemette16 à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, persil, crevette, curcuma, anneau d'encornet, moule

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26 mars 2014

Carpaccio d'ananas

Aujourd'hui, c'est une recette toute fraîche, toute simple, et toute légère que je vous propose: un carpaccio d'ananas. En plus, sa présentation fait son petit effet!!! Ingrédients pour 2 à 3 personnes: - 1 ananas - 1 cuillère à soupe de sucre vanillé...

Posté par Guillemette16 à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, ananas, sucre vanillé

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24 mars 2014

Pizza poulet champignons

Depuis le temps que je rêve de faire une pizza maison!!!! Maintenant que robert le robot est rentré dans ma vie, c'est chose faite!!!! Après quelques tâtonnages, voici la pizza aux champignons et blanc de poulet, un délice, avec une pâte à la fois moelleuse...

Posté par Guillemette16 à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, mozzarella, poulet, champignons, pizza

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22 mars 2014

Gâteaux au mascarpone, pignon et fleur d'oranger

Ce gâteau est né d'une envie de pignon et de fleur d'oranger, et d'un reste de mascarpone dans le frigo!!!! Au final: un gâteau vraiment moelleux et étonnement léger!!! Le pignon apporte de croquant, et la fleur d'oranger un petit goût de légèreté!!!!...

Posté par Guillemette16 à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, fleur d'oranger, pignon

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