3 février 2014
Lentilles à l'indienne ou dahl (coriandre, curry, curcuma, gingembre et lait de coco)
En ce moment, j'ai de folles envies de cuisine indienne, chaude et parfumée!!! Alors après le curry d'agneau et les crevettes korma, voici le dahl (plat de lentilles épicé)!!! Dans la recette originale, il y a de la tomate, mais j'ai complètement oublié...