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olive verte
13 juin 2015

Caponata (pas sicilienne du tout)

Caponata (pas sicilienne du tout)
Ou comment je ne savais pas quoi faire de mon aubergine... Aujourd'hui, c'est une belle découverte pour moi: envie de manger des légumes, mais pas de courgette pour faire une ratatouille... En cherchant un peu sur le net, je trouve la recette de la caponata;...
Posté par Guillemette16 à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olive verte,  raisin sec,  aubergine,  pignon,  câpre

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30 octobre 2014

Terrine de poulet à l'estragon

Terrine de poulet à l'estragon
En ce moment, je n'ai pas envie de passer du temps derrière mes fourneaux...Non pas que je n'aime plus cuisiner, mais plutôt une envie irrésistible de profiter du temps encore clément!!! Mais comme je ne me ferai jamais aux plats tout cuisinés ou au menus...
Posté par Guillemette16 à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olive verte,  terrine,  poulet,  bacon,  moutarde forte,  estragon

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6 avril 2014

Paupiettes de veau

Paupiettes de veau
Voici un petit plat aux saveurs du sud, du genre qui mijote et qui embaume la cuisine, plein de couleurs et surtout très goûteux!!!! Pour autant, cette recette n'est pas franchement compliquée, mais vous pourrez dire "c'est moi qui l'ai fait!!!". Ingrédients...
Posté par Guillemette16 à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  olive verte,  persil,  olive noire,  veau,  blanc de poulet,  laurier

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8 janvier 2014

Tajine zitoun (poulet aux olives et au citron)

Tajine zitoun (poulet aux olives et au citron)
Aujourd'hui je vous présente une recette qui sent bon l'afrique du nord: un poulet lentement mijoté, aux doux arômes de citron et d'olive. J'aime beaucoup cette recette (surtout pour saucer!!!) que je sers avec du riz. Et elle est à la portée de tout...
Posté par Guillemette16 à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olive verte,  citron,  poulet

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11 août 2013

Salade de poulpes marinés

Salade de poulpes marinés
Un jour, cette salade m'a fait de l'oeil dans un rayon de mon supermarché...puis j'ai craqué et je l'ai achetée, cette toute petite barquette, avec son prix inversement proportionnel...puis je l'ai mangé, évidemment, et je l'ai aimé...et enfin j'ai décidé...
Posté par Guillemette16 à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olive verte,  ail,  huile d'olive,  poulpe,  haricot rouge

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