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figue
20 mars 2014

Bagel à la tomme de savoie, bacon, figue et noix

Bagel à la tomme de savoie, bacon, figue et noix
Une de mes toutes premières recettes publiées, fut celle du concours "tomme de savoie" auquel j'avais participé avec des dômes à la tomme et figues, sablés aux noix (recette ici ). Je n'étais arrivée que 6e mais j'avais pu assister à la finale qui avait...
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28 février 2014

Biscuits à la figue (hé mais ce sont des figolus!!!!)

Biscuits à la figue (hé mais ce sont des figolus!!!!)
Ces biscuits faisaient parti du top 5 des mes goûters d'enfants!!! Un coeur de figues fondant dans un biscuit croquant, un vrai régal, et toujours un recette très simple!!!! Ingrédients pour une quinzaine de bicuits: - 125 gr de beurre pommade - 100 gr...
20 décembre 2013

Bûche comme un pain d'épice, confiture de figue, chantilly au mascarpone

Bûche comme un pain d'épice, confiture de figue, chantilly au mascarpone
Dans cette dernière ligne droite avant le réveillon, je vous propose une dernière recette de bûche pour cette année: un gâteau roulé agrémenté de miel et 4 épices qui lui donne un petit air de pain d'épice, fourré à la confiture de figue et surmonté d'une...
9 octobre 2013

Figues rôties au miel et mascarpone

Figues rôties au miel et mascarpone
La figue est l'un de mes fruits préférés, j'aime les manger nature tout juste cueillit de l'arbre, avec encore l'odeur des feuilles de figuier dans les narines (je repère un figuier à 100m rien qu'à l'odeur!!!). Mais cette fois j'ai eut envie de changer...
20 mars 2013

Dôme à la tomme de Savoie et figue sèche, sablé aux noix et aux raisins

Dôme à la tomme de Savoie et figue sèche, sablé aux noix et aux raisins
En souvenir de ce 20 mars 2013!! Cette recette m'a permis d'assister à la finale du défi gourmand Tomme de Savoie à Paris avec: Marie Quatrehomme - Première Femme Meilleur Ouvrier de France en crémerie-fromagerie Chef Damien - Chef et blogueur co-créateur...
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