21 août 2015

Sardines farcies

    J'aime les recettes simples et goûteuses...J'aime cuisiner sans chichi, et sans forcément passer ma vie en cuisine! Cette recette illustre parfaitement ma vision de la "bonne" cuisine, la cuisine de tous les jours... Ingrédients pour 2 personnes: - 10 filets de sardine - 2 oeufs - 2 tranches de pain de mie - 1/4 de bouquet de persil frais - 1 petite gousse d'ail - sel/poivre - huile d'olive Préparation: Battre les oeufs en omelette. Ajouter le pain de mie coupé en morceaux et écraser à la fourchette. Mettre... [Lire la suite]
Posté par Guillemette16 à 09:53 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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30 juillet 2013

Rillettes de sardine express

                                                   Aujourd'hui, je vous propose une recette express, parcequ'on peut bien manger sans passer la matinée en cuisine!!!Cette recette est idéale pour un apéritif improvisé, une envie soudaine de rillettes ou pour un plateau du dimanche soir!!! Ingrédients: - 1 boîte de sardine à l'huile - 1 tomate - 1 échalote - 1 cuillère à soupe de mayonnaise - sel, poivre... [Lire la suite]
Posté par Guillemette16 à 09:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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