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meringue
31 juillet 2015

Meringue sticks

Meringue sticks
Aujourd'hui, cela fait presque un mois que je n'ai pas publié... Et pour cause... Parfois la vie nous fait de drôle de surprises, des surprises qui nous prennent et nous retournent dans tous les sens, jusqu'à en être vidé; des surprises dont on se passerait...
Posté par Guillemette16 à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes effilées,  chocolat,  meringue,  fleur de sel

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17 décembre 2014

Pavlova à la crème de marron ou mini Mont blanc...entre les deux mon coeur balance...

Pavlova à la crème de marron ou mini Mont blanc...entre les deux mon coeur balance...
Bon en gros: de la meringue, de la chantilly, et de la crème de marron...Appelez ça comme vous voulez, moi je ne peux pas, j'ai la bouche pleine!!! En tout cas, c'est un vrai délice, et ce qui est traître avec les petites bouchées, c'est qu'on n'a pas...
Posté par Guillemette16 à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: meringue,  crème de marron,  cacao,  chantilly

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15 décembre 2014

Bûche au citron meringuée

Bûche au citron meringuée
Pour ceux qui ont suivit mes péripéties de l'année dernière, cette fois je l'ai eut ma bûche citron meringuée!!!!Bon, elle n'est pas encore parfaite parfaite, mais elle est délicieuse (et surtout mangeable et présentable!!!). La prochaine fois, je serrerais...
Posté par Guillemette16 à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bûche,  citron,  meringue,  lemon curd

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21 juillet 2013

Soupe d'orange, fraise et cardamome, éclat de meringue

Soupe d'orange, fraise et cardamome, éclat de meringue
Voici un dessert d'été original, savoureux, et prêt en 5 minutes chrono!!!! Ingrédients pour 2 personnes: - 2 oranges à jus - 20 gr de sucre en poudre - 250 gr de fraises - quelques meringues (les miennes sont faites maison avec 2 blancs d'oeufs battus...
Posté par Guillemette16 à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cardamome,  fraise,  Orange,  meringue

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