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poire
21 octobre 2013

Tarte amandine aux poires et au chocolat

Tarte amandine aux poires et au chocolat
Comme vous avez pu le constater, je suis du genre (très) gourmande et j'adore les poires :natures, avec du speculoos, du chocolat, du caramel, du roquefort (j'en raffole)!!! Cette tarte, à la poire forcément, est une recette parmi tant d'autre à base...
Posté par Guillemette16 à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poire,  chocolat,  poudre d'amande

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13 septembre 2013

Confiture de poire à la badiane (anis étoilé)

Confiture de poire à la badiane (anis étoilé)
Voici ma toute première confiture!!!J'ai choisi d'associer la poire et la badiane (ou anis étoilé) pour un petit goût d'originalité, et ça marche!!!Celle-ci est un peu liquide à mon goût, vous pouvez donc augmenter les doses de vit'pris...Au petit déjeuner...
Posté par Guillemette16 à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poire,  badiane,  confiture

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1 septembre 2013

Poire en croûte fourrée à la crème de noisette et au chocolat amer

Poire en croûte fourrée à la crème de noisette et au chocolat amer
Je dois avouer que je ne suis pas peu fière de ce dessert!!!Visuellement tout d'abord, je trouve qu'il fait son petit effet, et gustativement c'est un délice, même si j'aurais aimé plus de farce!!! Ingrédients pour 4 poires: - 4 poires à chaire ferme...
Posté par Guillemette16 à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poire,  chocolat,  noisette,  dessert de fête

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20 avril 2013

Gratin de poire au roquefort

Gratin de poire au roquefort
Comme il y a comme un air d'automne aujourd'hui, cette reccette conviendra parfaitement pou r un apérétif, une entréesucrée-salée accompagnée de salade verte, ou encore pour terminer le repas. C' est l'alliance subtile entre la douceur sucrée de la poire...
Posté par Guillemette16 à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poire,  roquefort,  sucré-salé,  gratin

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