LE pain de thon de maman

                                         

Cette recette est issue de mon enfance. Et aujourd'hui c'est randonnée en famille; donc pour le pique nique c'est décidé ce sera pain de thon!!!! 10 minutes de préparation, 20 minutes de cuisson, et les voici emballés, prêts à être dégustés, voire dévorés!!!! Petite, je le mangeais accompagné d'une bonne salade verte et arrosé de sauce tomate...Un délice!!!

Ingrédients:

- 3 oeufs - 1 sachet de levure - 100gr de farine - 1 boîte de thon - 100 gr de fromage râpé - 100 ml de lait

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les oeufs. Incorporer le lait petit à petit, puis ajouter le thon émietté et le fromage.

Répartir dans des moules individuels ou dans un moule à cake.

Enfourner 20 minutes (si vous voulez être sûr de la cuisson, enfoncer une lame de couteau:si elle ressort sèche, le pain est cuit).

Bon appétit!!!!

thon, pique nique, cake salé