Aujourd'hui, il n'y a pas grand chose dans mon frigo...Il y a bien ce reste de viande hâchée, mais pas vraiment envie de pâte bolo ou de lasagne...Bon ben ce sera tourte à la viande!!!! (et je ne regrette pas mes pâtes bolo...) Ingrédients pour une petite...

Voici une tourte à servir soit en entrée, soit en plat, accompagnée d'une bonne salade verte. Je l'accompagne d'une sauce à base de crème épaisse ou de yaourt grec et de jus de citron. C'est une recette que faisait ma maman, et que j'apprécie particulièrement!!!...