La recette que je vous propose aujourd'hui est un petit peu aproximative, mais je tenais à la partager avec vous car j'aime son côté sucré/salé, doux et fortà la fois, j'aime l'association de la poire avec le roquefort ou le gorgonzola (comme dans la...

Comme il y a comme un air d'automne aujourd'hui, cette reccette conviendra parfaitement pou r un apérétif, une entréesucrée-salée accompagnée de salade verte, ou encore pour terminer le repas. C' est l'alliance subtile entre la douceur sucrée de la poire...