Après les nids d'ange, je continue dans ma foulée orientale avec cette fois une recette salée. J'aime la servir en apéritif, et vous pouvez choisir de la faire plus ou moins piquante. Ici, elle est servie avec de la galette kesra, un vrai délice!!! En...

Je n'ai pas attendu les vacances (ni le soleil) pour voyager un peu dans ma cuisine!!Voici donc un curry d'agneau hâché, un peu à ma façon...Mmmmmh ça sent bon les épices, l'inde et la gourmandise!!!!!!!!!!!!!! Ingrédients: - 300gr d'agneau hâché - 1...

- Mardi pluvieux, mardi heureux!!! - Heureux???Mais pour qui??? - Ben pour les soupes pardi!!!!! Celle-ci nous vient tout droit de l'est de l'algérie!!!!Bon appétit!!! Ingrédients: - 500 gr de viande de mouton - 1 pincée de cannelle moulue - 1 bouquet...