26 janvier 2015
Carpaccio de saint jacques à la grenade
J'ai évité les saint jacques pendant la période des fêtes, mais là, cela faisait 2 semaines que j'en avais envie!!! La première semaine, je n'en ai pas trouvé chez mon poissonier. La deuxième semaine, il y en avait très peu, elles étaient très (très)...