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chocolat
13 décembre 2017

Cake au chocolat et brisures de marron

Cake au chocolat et brisures de marron
Parmi les recettes réconfortantes, il a le cake!!!! Déclinable à l'infini, gourmand à souhait, il plaira aux petits comme aux grands, à l'heure du thé, du petit déjeuner ou du goûter. Aujourd'hui, j'ai choisi le chocolat et les brisures de marron, parce...
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28 juillet 2016

Mousse au chocolat... au jus de pois chiche...

Mousse au chocolat... au jus de pois chiche...
Aujourd'hui, j'ai à nouveau cédé aux sirènes de la mode et j'ai testé le jus de pois chiche monté!!!!! D'abord, parce que j'adore le pois chiche et que du coup, j'ai toujours une boîte dans le frigo; ensuite parce que c'est beaucoup plus rapide que de...
31 juillet 2015

Meringue sticks

Meringue sticks
Aujourd'hui, cela fait presque un mois que je n'ai pas publié... Et pour cause... Parfois la vie nous fait de drôle de surprises, des surprises qui nous prennent et nous retournent dans tous les sens, jusqu'à en être vidé; des surprises dont on se passerait...
16 juin 2015

Yaourt glacé, sauce chocolat cacahuètes

Yaourt glacé, sauce chocolat cacahuètes
Aujourd'hui, cela fait trèèèèèèès longtemps que je n'ai pas mis les pieds dans un fastfood...D'une part parce que mes hamburgers à moi sont bien meilleurs, et d'autre part, parce que j'aime bien savoir ce que je mange... Mais je dois avouer que leur fameux...
13 mars 2015

Gâteau au chocolat, poire et noix de pécan

Gâteau au chocolat, poire et noix de pécan
Aujourd'hui, il me reste 2 poires dans la corbeille à fruits qui commencent sérieusement à me dire que le temps est long...Et comme je deteste jetter (la nourriture hein, le reste ça va je m'en sors, mon appartement ne ressemble pas à un gros débarras...),...
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24 février 2015

Crème dessert au chocolat

Crème dessert au chocolat
J'ai toujours cru qu'il était difficile de faire de la crème dessert, ou que la texture serait trop différente de celle que l'on connait... Et bien erreur!!! Avec peu d'ingrédients (4 exactement), et en 5 minutes, voici une douce et onctueuses crème dessert!!!...
7 janvier 2015

Layer cake tout chocolat

Layer cake tout chocolat
Je commence l'année qui je l'espère sera tout en douceur et haute en couleur, tout comme ce gâteau!!!! Je suis définitivement fan du glaçage au mascarpone, doux et facile à aromatiser au gré de vos envies...Et....abracadabra vous transformez un gâteau...
20 décembre 2014

Crème brûlée au chocolat et à la fève tonka

Crème brûlée au chocolat et à la fève tonka
Dernier week end avant les fêtes de noël...Mes cadeaux sont (presque) prêts, les courses sont (presque) faites, et pour moi, le père noël est passé un peu plus tôt que prévu puisqu'il m'a amené de belles fèves tonka!!!!! En fait, ce n'était pas vraiment...
8 décembre 2014

cake poire chocolat

cake poire chocolat
J'aime les recettes de cake que l'on peut décliner à l'infini: sucré, salé, sucré/salé. Faciles et rapides à réaliser, bien moelleux à l'intérieur avec une petite croûte à l'extérieur, chez moi il estdévoré dès la sortie du four!!! Ingrédients: - 3 poires...
5 décembre 2014

L'épicerie de noël éphémère de Mathurin (du 4 au 20 décembre 2014)

L'épicerie de noël éphémère de Mathurin (du 4 au 20 décembre 2014)
Si vous êtes de passage sur Paris en ce moment, je vous conseille fortement d'aller faire un tour à l'épicerie de noël éphémère du Mathurin. Pour le cadre déjà, cosy à souhait, qui donne envie de rester assis là à dévorer les nombreux livres de la bibliothèque;...
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