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All in the kitchen etc...
basilic
2 septembre 2014

Panier tomate, chèvre et basilic

Panier tomate, chèvre et basilic
Pour moi, bien manger ne rime pas forcément avec passer des heures à cuisiner. Et s'il y a une recette qui j'apprécie particulièrement, c'est celle des panier: de la pâte feuilletée, une garniture, et hop 20 minutes au four...Que demander de plus? Aujourd'hui,...
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27 août 2014

Poivron rouge mariné à l'ail, au basilic et à l'huile d'argan

Poivron rouge mariné à l'ail, au basilic et à l'huile d'argan
Bon, d'accord, je sais, je suis légèrement en retard avec mes recettes d'été...mais j'ai des excuses: - d'abord, pour moi, été rime avec vacances; et le fait est que je ne serai en congé qu'au mois de septembre, donc bon... - ensuite, et là tout le monde...
2 avril 2014

Pesto de basilic

Pesto de basilic
Même si les rayons de soleil jouent à cache cache, je reste confiante: le beau temps reviendra!!!!! En attendant, pesto au bon goût du sud: basilic, huile d'olive, parmesan et pigons de pin!!!!!! Vous pouvez très bien l'utiliser en sauce pour des pâtes,...
18 juillet 2013

Terrine de poivron grillé, chèvre frais et basilic

Terrine de poivron grillé, chèvre frais et basilic
Voici une entrée fraiche et facile à réaliser, que vous pouvez adapter selon vos envies en rajoutant par exemple des tomates séchées, de la ciboulette...Laissez libre court à votre imagination!!!! Ingrédients: - 2 poivrons rouges - 200 gr de fromage de...
10 mai 2013

Gelée de fraise au basilic

Gelée de fraise au basilic
Une gelée fraîche à la fraise et au basilic à déguster au petit déjeuner ou au goûter!!! Ingrédients pour 2 petits pots: - 15 gr de sucre en poudre - 20 ml d'eau - 140 gr de fraises - 8 feuilles de basilic - 1 tour de moulin à 5 baies - 2 cuillères à...
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16 avril 2013

Pesto rosso

Pesto rosso
Une recette gorgée de soleil à déguster en sauce pour un plat de pâte ou en tartine, en seulement 5 minutes de préparation!!! Ingrédients: - 1 bocal de tomates séchées à l'huile d'olive (270 gr) - 400gr de pulpe de tomate - 100 gr de noix de cajou - 60...
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