31 mars 2015

Tote bag "la fraise"

     C'est beau, c'est bon, et c'est bientôt la saison!!!! Vive les fraises!!!! (pour plus d'info, cliquez ici)
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29 mars 2015

Tarte un peu comme une pissaladière

     Rien de mieux qu'une petite recette d'été pour fêter le changement d'heure...(quand le ciel est gris il faut bien se rattraper quelque part...) Ingrédients: - 1 pâte brisée - 500 gr d'oignons jaunes - 1 tomates - une dizaine d'anchois - sel/poivre - huile d'olive - 1 pincée de curcuma - quelques olives noires Préparation: Préchauffer le four à 180°. Emincer les oignons et les faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils colorent. Ajouter le curcuma. Saler (pas trop car les... [Lire la suite]
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28 mars 2015

Tote bag "cornet de glace"

     Vivement l'été que je puisse y glisser mon maillot de bain et ma serviette... Si ce sac vous plaît, rendez-vous ici.
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26 mars 2015

Brioche pur beurre aux raisins secs et abricots moelleux

       Aujourd'hui flotte une douce odeur de vengeance dans ma cuisine....Car oui, ça y est, enfin!!!! J'ai réussi ma brioche!!!! Haha, je l'ai eut!!! Elle sent bon, est parfaitement moelleuse, et a le bon goût du beurre. Je l'aime déjà...et j'ai déjà oublié mes quelques echecs précédents... Ingrédients pour une grosse brioche: - 500 gr de farine T65 - 1 cuillère à soupe de sel - 2 cuillère à soupe de sucre vanillé - 6 oeufs - 7 gr de levure de boulanger sèche - 4 cuillères à soupe d'eau tiède - 250 gr de... [Lire la suite]
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25 mars 2015

Tote bag "cerises fluo"

  Les jours commencent à se rallonger, mais l'été semble encore loin...Un peu moins loin avec ce sac motif cerises roses fluo, ouf!!!! Si ce sac (ou d'autres) vous intéresse, c'est par ici.
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23 mars 2015

Rillettes de poulet rôti

     En ce moment, je n'ai pas trop le temps de cuisiner... Mais j'ai quand même envie de bien manger... Cette recette est à la fois super rapide, super économique, et super anti gaspi (c'est une super recette donc..) puisqu'elle répond parfaitement à la question "que faire avec des restes de poulet rôti?". C'est parti pour 5 minutes de préparation... Ingrédients: - les restes d'un poulet roti - 1 échalote - 1 yaourt nature - 1 cuillère à soupe de moutarde - 2 branches de thym éfeuillées - sel/poivre - 1 filet... [Lire la suite]
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22 mars 2015

Tote bag "je peux pas j'ai..."

     Certains vont à la piscine, moi je suis plutôt cuisine...Chacun son truc!!!! Et vous, quel est le vôtre? Pour personnaliser votre sac, c'est par ici...
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20 mars 2015

Mi tiramisu mi mousse citron verveine

    Aujourd'hui, c'est le printemps!!!!! Pas la peine de regarder par la fenêtre, ça ne se voit qu'en regardant le calendrier. Pour fêter l'arrivée des beaux jours (ils vont bien finir par venir...), voici une recette simple, fraîche et pétillante. A vrai dire, j'ai eut plus de difficultés à lui trouver un nom qu'à la réaliser... Ingrédients pour 4 verrines: - 60 ml de jus de citron - 10 feuilles de verveine - 1 oeuf - 50 gr de sucre en poudre - 250 gr de mascarpone - 8 palets bretons Préparation: Porter le jus de... [Lire la suite]
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19 mars 2015

Tote bag "l'ananas bling bling"

    Voici le premier né de ma collection "FRUITS", j'ai nommé "l'ananas bling bling"... Tout de doré vêtu, mon ananas a la classe...Il vous plaît? C'est par ici!!!!
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18 mars 2015

Croque chèvre, saumon et épinards

    Je suis dans une période "j'ai envie de croque monsieur", mais marre du traditionnel jambon/fromage/béchamel... Alors je suis passé par le tomate/mozza/basilic et maintenant, le chèvre/saumon/épinard. Une chose est sûre, maintenant, je sais quoi faire à manger quand je n'ai pas envie de cuisiner... Ingrédients pour 5 croques: - 10 tranches de pain de mie - 5 tranches de saumon fumé (la recette pour le faire maison ici) - 350 gr d'épinards frais - 200 gr de fromage de chèvre frais - sel/poivre Préparation: Faire... [Lire la suite]
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