All in the kitchen etc...

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24 avril 2014

Fondant chocolat noix de coco, battle food n°19

Aujourd'hui, c'est ma troisième participation à la battle food!!!! Bien sûr, il n'est pas question de bataille de purée, d'oeuf ou de farine, non, une battle food, c'est tout simplement un échange de recettes sur un thème donné, changeant tous les mois!!!...

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Tags: chocolat, noix de coco

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20 avril 2014

Financier pistache et fraise

Jusqu'à il n'y a pas très longtemps, je ne passais pas une journée sans goûter: un verre de lait et quelques gâteaux en rentrant à la maison avant de pouvoir faire qui que ce soit!!!! Aujourd'hui, je ne prend plus de goûter, mais je suis toujours friande...

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Tags: fraise, pistaches, financier

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8 avril 2014

Pif biscuit

AUjourd'hui, le pif biscuit!!!!! Quoi, vous ne connaissez pas ce biscuit???? Je vous rassure, c'est tout à fait normal puisqu'il n'existe pas!!!! Pour la petite histoire: à la base je voulais faire des amaretti. En allant sur la blogosphère, j'ai trouvé...

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Tags: amande amère

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22 mars 2014

Gâteaux au mascarpone, pignon et fleur d'oranger

Ce gâteau est né d'une envie de pignon et de fleur d'oranger, et d'un reste de mascarpone dans le frigo!!!! Au final: un gâteau vraiment moelleux et étonnement léger!!! Le pignon apporte de croquant, et la fleur d'oranger un petit goût de légèreté!!!!...

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Tags: mascarpone, fleur d'oranger, pignon

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18 mars 2014

Smoothie coco fruits rouges

Aujourd'hui, voici une recette express pour un petit goûter bien mérité, ou pour se prélasser auu soleil!!!! Ingrédients: - 230 ml de crème de coco - 150 gr de fruits rouges surgelés - 2 cuillères à soupe de sucre vanillé - quelques feuilles de menthe...

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Tags: menthe, fruits rouges, crème de coco, smoothie

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13 mars 2014

Brownie chocolat et noix de pécan

Cela faisait au moins 5 ans que je n'avais pas fait de brownie!!! Cette fois, j'y ai rajouté des noix de pécan, juste croquante!!! Résultat: un brownie moelleux à l'intérieur, croquant à l'extérieur!!!! Ingrédients pour 4 à 6 personnes: - 170 gr de chocolat...

Posté par Guillemette16 à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de pécan

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9 mars 2014

Cupcake pomme cannelle

Allez, je reste sur ma lancée cupcake pour vous proposer le pomme cannelle, certe moins original que celui chocolat/betterave, mais tout aussi délicieux!!!! Je n'utilise jamais de crème au beurre pour les cucakes, je trouve cela trop écoeurant et trop...

Posté par Guillemette16 à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, cannelle, pomme

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5 mars 2014

Cupcakes chocolat....betterave!!!!

Aujourd'hui, c'est un cupcake tout mignon et tout girly que je vous propose, mais ce n'est pas tout!!!Ce cupcake mettra à rude épreuve les nerfs de vos invités qui voudront deviner "l'ingrédient mystère" car qui penserait à de la betterave??? Ingrédients...

Posté par Guillemette16 à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, chocolat, betterave rouge

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28 février 2014

Biscuits à la figue (hé mais ce sont des figolus!!!!)

Ces biscuits faisaient parti du top 5 des mes goûters d'enfants!!! Un coeur de figues fondant dans un biscuit croquant, un vrai régal, et toujours un recette très simple!!!! Ingrédients pour une quinzaine de bicuits: - 125 gr de beurre pommade - 100 gr...

Posté par Guillemette16 à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, figue

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24 février 2014

Bonbons (ou truffes) au chocolat et amandes (avec la recette du saucisson en chocolat)

Bon, je sais, les fêtes sont finies depuis longtemps, et donc les truffes ne sont plus franchement de saison, mais cette recette a une histoire particulière...A la base, je voulais faire un saucisson en chocolat, je me rappelle en avoir fait petite (c'est...

Posté par Guillemette16 à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes effilées, chocolat, pistaches, palet breton

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