23 mars 2015
Rillettes de poulet rôti
En ce moment, je n'ai pas trop le temps de cuisiner... Mais j'ai quand même envie de bien manger... Cette recette est à la fois super rapide, super économique, et super anti gaspi (c'est une super recette donc..) puisqu'elle répond parfaitement à la question "que faire avec des restes de poulet rôti?".
C'est parti pour 5 minutes de préparation...
Ingrédients:
- les restes d'un poulet roti - 1 échalote - 1 yaourt nature - 1 cuillère à soupe de moutarde - 2 branches de thym éfeuillées - sel/poivre - 1 filet d'huile d'olive
Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans le bol du mixeur. Mixer par à coup. C'est prêt!
Déguster sur une tranche de pain grillé.
Bon appétit!!!
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