All in the kitchen etc...

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30 mars 2014

Petit pot de crème à la pistache

J'adore les petits pots de crème, ils sont rapides à réaliser (10 minutes de préparation), se préparent à l'avance (pour qu'ils refroidissent) et on peut y mettre absolument tout ce qu'on veut dedans: citron/badiane, café/mascarpone, menthe/citron vert...Je...

Posté par Guillemette16 à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistaches

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28 mars 2014

Poêlée de fruits de mer

Voici une petite recette toute simple, mais toujours goûteuse, pour manger des fruits de mer, prête en 15 minutes chrono!!!! Ingrédients: - 1 oignon - 200 gr d'anneaux d'encornet - 150 gr de crevettes roses décortiquées - 350 gr de moules néttoyées -...

Posté par Guillemette16 à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, persil, crevette, curcuma, anneau d'encornet, moule

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26 mars 2014

Carpaccio d'ananas

Aujourd'hui, c'est une recette toute fraîche, toute simple, et toute légère que je vous propose: un carpaccio d'ananas. En plus, sa présentation fait son petit effet!!! Ingrédients pour 2 à 3 personnes: - 1 ananas - 1 cuillère à soupe de sucre vanillé...

Posté par Guillemette16 à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, ananas, sucre vanillé

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24 mars 2014

Pizza poulet champignons

Depuis le temps que je rêve de faire une pizza maison!!!! Maintenant que robert le robot est rentré dans ma vie, c'est chose faite!!!! Après quelques tâtonnages, voici la pizza aux champignons et blanc de poulet, un délice, avec une pâte à la fois moelleuse...

Posté par Guillemette16 à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, mozzarella, poulet, champignons, pizza

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22 mars 2014

Gâteaux au mascarpone, pignon et fleur d'oranger

Ce gâteau est né d'une envie de pignon et de fleur d'oranger, et d'un reste de mascarpone dans le frigo!!!! Au final: un gâteau vraiment moelleux et étonnement léger!!! Le pignon apporte de croquant, et la fleur d'oranger un petit goût de légèreté!!!!...

Posté par Guillemette16 à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, fleur d'oranger, pignon

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20 mars 2014

Bagel à la tomme de savoie, bacon, figue et noix

Une de mes toutes premières recettes publiées, fut celle du concours "tomme de savoie" auquel j'avais participé avec des dômes à la tomme et figues, sablés aux noix (recette ici ). Je n'étais arrivée que 6e mais j'avais pu assister à la finale qui avait...

Posté par Guillemette16 à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figue, noix, tomme de savoie, oignon rouge, bacon, bagel, pousses d'épinard

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18 mars 2014

Smoothie coco fruits rouges

Aujourd'hui, voici une recette express pour un petit goûter bien mérité, ou pour se prélasser auu soleil!!!! Ingrédients: - 230 ml de crème de coco - 150 gr de fruits rouges surgelés - 2 cuillères à soupe de sucre vanillé - quelques feuilles de menthe...

Posté par Guillemette16 à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, fruits rouges, crème de coco, smoothie

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16 mars 2014

1 an!!!!!!!!!!!!!!

Aujourd'hui, mon blog a 1 an!!!!1 an de partage, de recettes réussies et de recettes ratées aussi, 1 an d'élan d'inspiration comme de pages blanches, 1 an de "chéri tu aimes, dis tu aimes???", 1 an de voyage au pays du blog!!!! Merci pour vos commentaires,...

Posté par Guillemette16 à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2014

Crumble poire, bleu d’Auvergne et noix

Vous savez maintenant que j'aime beaucoup le sucré salé, et ce n'est pas la première fois que je vous propose une recette à base de poire et de fromage: gratin de poire au roquefort,salade d'épinard gorgonzola poire ou bonbon poire/roquefort...La recette...

Posté par Guillemette16 à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, noix, bleu d'auvergne

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13 mars 2014

Brownie chocolat et noix de pécan

Cela faisait au moins 5 ans que je n'avais pas fait de brownie!!! Cette fois, j'y ai rajouté des noix de pécan, juste croquante!!! Résultat: un brownie moelleux à l'intérieur, croquant à l'extérieur!!!! Ingrédients pour 4 à 6 personnes: - 170 gr de chocolat...

Posté par Guillemette16 à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de pécan

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