Salade de pois chiche

                                           

  Dans la série "recette express" je demande la salade de pois chiche!!!Prête en 5 minutes chrono, savoureuse et originale, vous pouvez l'agrémenter de salade verte. 

Ingrédients pour 2 personnes:

- 265 gr de pois chiche en conserve (poids égoutté) - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - sel/poivre - le jus d'un demi citron jaune - 1 cuillère à soupe de cumin en poudre - quelques brins de persil plat

Préparation:

Préparer la vinaigrette: mélanger l'huile et le jus de citron, le sel, le poivre, l'ail préssé, le cumin et le persil ciselé. Ajouter les pois chiche.

Bon appétit!!! (recette express je vous dit!!!!)

pois chiche, ail, persil