All in the kitchen etc...

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29 août 2013

Cake chorizo et poivron rouge

J'aime beaucoup l'association du poivron rouge, tout doux, et du chorizo, bien piquant, et, à l'occasion d'un pique nique, j'ai décliné cette association en cake salé, à manger avec les doigts parce que c'est bien meilleur comme ça!!!! Ingrédients pour...

Posté par Guillemette16 à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake salé, chorizo, poivron rouge

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26 août 2013

Gâteau au chocolat au lait et aux noisettes

Après mes petites crèmes à la menthe et au citron vert (recette ici), il me restait des blancs d'oeuf dont je ne savais pas trop quoi faire...Le classique est de les recycler en financiers, mais j'avais aussi envie de chocolat, et pourquoi pas, de noisettes....

Posté par Guillemette16 à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat au lait, noisette

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23 août 2013

Clafoutis aux tomates cerise et fromage de brebis

Dans la famille clafoutis, je demande le salé!!! Voilà une entrée originale, toujours savoureuse, qui en étonnera plus d'un. Il se tranforme en plat complet accompagné d'une bonne salade verte. C'est un plat tout en douceur en associant la tomate, le...

Posté par Guillemette16 à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate cerise, herbes de provence, fromage de brebis

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20 août 2013

Petits pots de crème menthe et citron vert

Je recherchais (désespérément) une idée de dessert, mais avec les dernières chaleurs, je ne voulais pas d'un gateau, trop lourd, de fruits, trop banal, j'aurai bien voulu une petite glace mais sans (vrai) congélo, pas forcément évident...La crème était...

Posté par Guillemette16 à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, citron vert

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17 août 2013

Salade de quinoa, crevettes roses, petits pois et coriandre

Cela fait longtemps que je veux tester le quinoa...mais il me manquait la bonne recette, alors mon paquet de quinoa reposait sagement dans mon placard...Et aujourd'hui, c'est l'illumination!!!Ce sera quinoa, crevette, petits pois, coriandre et citron...

Posté par Guillemette16 à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, coriandre, citron vert, crevette, mimolette, quinoa

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14 août 2013

Taboulé

Plat d'été par excellence, frais et d'influence orientale, le taboulé est le plat incontournable des tables de nos jardins. J'aime la fraicheur de la menthe, la douceur des raisins secs, la légèreté de la semoule, j'aime la couleur de la tomate et du...

Posté par Guillemette16 à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, raisin sec, menthe, poivron, jus de tomate, oignon blanc, semoule

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11 août 2013

Salade de poulpes marinés

Un jour, cette salade m'a fait de l'oeil dans un rayon de mon supermarché...puis j'ai craqué et je l'ai achetée, cette toute petite barquette, avec son prix inversement proportionnel...puis je l'ai mangé, évidemment, et je l'ai aimé...et enfin j'ai décidé...

Posté par Guillemette16 à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olive verte, ail, huile d'olive, poulpe, haricot rouge

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8 août 2013

Clafoutis coco ananas

Ma mamourette ce dessert est comme toi: original et surprenant, qui ne ressemble à aucun autre!!!Doux par l'ananas, onctueux par le lait de coco, c'est un délice!!! Joyeux anniversaire!!!! Ingrédients pour 2 personnes: - 1 cuillère à soupe de lait de...

Posté par Guillemette16 à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, ananas

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5 août 2013

Soupe froide de poivron grillé, fromage de chèvre frais

Voici une recette toute simple pour un apéritif ou en entrée, à base de poivron rouge grillé et de fromage de chèvre frais, raffraichissante et goûteuse à souhait!!! Ingrédients: - 2 poivrons rouges - 1 oignon - 1/2 gousse d'ail - un filet d'huile d'olive...

Posté par Guillemette16 à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, chèvre frais

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2 août 2013

Push up cake pop façon tiramisu

Voici une manière originale et ludique de présenter votre tiramisu!!!!Qui n'a pas dégusté, dans son enfance, ces fameux pousse-pousses glacés qui cachaient parfois un chewing-gum à la fin? Retour 15 ans en arrière garanti!!! Cette recette participe au...

Posté par Guillemette16 à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, push up cake pop, café, mascarpone, recette italienne

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